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1、口感上的區(qū)別 龍眼和桂圓雖然是同一種水果，但是口感上完全不同。龍眼是水果，表皮軟有韌性，果肉吃起來和荔枝有點相像，水分充足，果肉飽滿。而桂圓是龍眼經(jīng)過曬干之后制成的，屬于干貨，果皮脆，一捏即碎，果肉水分含量極低。
2、口味區(qū)別：龍眼是我們?nèi)粘？少I到的水果，它新鮮可直接吃，果肉鮮滑多汁，味美甘甜，夏天冰鎮(zhèn)后更止渴解暑。桂圓時龍眼曬干制成，沒有了龍眼那種口感鮮嫩汁多的味道，但味道更為甜膩。
3、桂圓是用新鮮的龍眼，經(jīng)過去皮、去核、曬干等過程制造而成，它沒有龍眼的鮮嫩多汁，且不適合直接食用，一般它都用來熬制湯水，這樣可以預(yù)防多種疾病，也是一種極好的保健品，并且桂圓只在干貨市場和中藥店出售，并且桂圓的藥用價值遠遠高于龍眼。
4、制法不同 桂圓 龍眼，是無患子科龍眼屬植物，屬于水果的一種；桂圓，是將龍眼采收后，經(jīng)過剪果、選果、分級、烘焙等一系列過程制成的果干，也可以理解為干制后的龍眼或龍眼果干。從制法上看，龍眼是在樹上長熟后采摘的水果，桂圓則是龍眼經(jīng)過分級、烘焙等一系列步驟加工得到的水果干制品。
5、龍眼又稱桂圓，在我國多產(chǎn)于廣東、廣西、海南、福建等地，每年7月—8月成熟上市，是著名的嶺南佳果。許多人常常混淆龍眼和桂圓這兩種水果，認(rèn)為它們是同一種。盡管這種看法并非完全錯誤，但從更詳細的角度來看，龍眼和桂圓還是有一些區(qū)別的。來跟我一起看看吧。
6、形態(tài)不同 形態(tài)不同是龍眼和桂圓的區(qū)別之一，雖然桂圓和龍眼本質(zhì)上是一種食物，但桂圓是龍眼去核曬干制作而成，屬于干貨，整體略顯干癟，果肉為棕褐色。龍眼是新鮮水果，個體比較飽滿，果肉呈白色。口感不同 桂圓屬于干貨，里面的水分較少，味道相對較為甜膩，一般會被用來作為煲湯、泡茶的食材。
儲存時間：龍眼屬于新鮮水果，存放時間比較短，只能存放兩到三天左右。桂圓是曬干后制作而成，因此耐存儲，能夠保存半年到一年左右。 食用方式：龍眼是新鮮水果，肉質(zhì)飽滿多汁，比較甜膩，常作為水果直接食用。桂圓是由龍眼曬干制作而成，里面的汁水比較少，但味道更甜，日常生活中，主要用來熬制食物，入藥。
口感上的區(qū)別 龍眼和桂圓雖然是同一種水果，但是口感上完全不同。龍眼是水果，表皮軟有韌性，果肉吃起來和荔枝有點相像，水分充足，果肉飽滿。而桂圓是龍眼經(jīng)過曬干之后制成的，屬于干貨，果皮脆，一捏即碎，果肉水分含量極低。
桂圓是用新鮮的龍眼，經(jīng)過去皮、去核、曬干等過程制造而成，它沒有龍眼的鮮嫩多汁，且不適合直接食用，一般它都用來熬制湯水，這樣可以預(yù)防多種疾病，也是一種極好的保健品，并且桂圓只在干貨市場和中藥店出售，并且桂圓的藥用價值遠遠高于龍眼。
口味區(qū)別：龍眼是我們?nèi)粘？少I到的水果，它新鮮可直接吃，果肉鮮滑多汁，味美甘甜，夏天冰鎮(zhèn)后更止渴解暑。桂圓時龍眼曬干制成，沒有了龍眼那種口感鮮嫩汁多的味道，但味道更為甜膩。
1、制法不同 桂圓 龍眼，是無患子科龍眼屬植物，屬于水果的一種；桂圓，是將龍眼采收后，經(jīng)過剪果、選果、分級、烘焙等一系列過程制成的果干，也可以理解為干制后的龍眼或龍眼果干。從制法上看，龍眼是在樹上長熟后采摘的水果，桂圓則是龍眼經(jīng)過分級、烘焙等一系列步驟加工得到的水果干制品。
2、儲存時間：龍眼屬于新鮮水果，存放時間比較短，只能存放兩到三天左右。桂圓是曬干后制作而成，因此耐存儲，能夠保存半年到一年左右。 食用方式：龍眼是新鮮水果，肉質(zhì)飽滿多汁，比較甜膩，常作為水果直接食用。桂圓是由龍眼曬干制作而成，里面的汁水比較少，但味道更甜，日常生活中，主要用來熬制食物，入藥。
3、口感上的區(qū)別 龍眼和桂圓雖然是同一種水果，但是口感上完全不同。龍眼是水果，表皮軟有韌性，果肉吃起來和荔枝有點相像，水分充足，果肉飽滿。而桂圓是龍眼經(jīng)過曬干之后制成的，屬于干貨，果皮脆，一捏即碎，果肉水分含量極低。
4、龍眼又稱桂圓，在我國多產(chǎn)于廣東、廣西、海南、福建等地，每年7月—8月成熟上市，是著名的嶺南佳果。許多人常?；煜堁酆凸饒A這兩種水果，認(rèn)為它們是同一種。盡管這種看法并非完全錯誤，但從更詳細的角度來看，龍眼和桂圓還是有一些區(qū)別的。來跟我一起看看吧。
儲存時間：龍眼屬于新鮮水果，存放時間比較短，只能存放兩到三天左右。桂圓是曬干后制作而成，因此耐存儲，能夠保存半年到一年左右。 食用方式：龍眼是新鮮水果，肉質(zhì)飽滿多汁，比較甜膩，常作為水果直接食用。桂圓是由龍眼曬干制作而成，里面的汁水比較少，但味道更甜，日常生活中，主要用來熬制食物，入藥。
龍眼又稱桂圓，在我國多產(chǎn)于廣東、廣西、海南、福建等地，每年7月—8月成熟上市，是著名的嶺南佳果。許多人常?；煜堁酆凸饒A這兩種水果，認(rèn)為它們是同一種。盡管這種看法并非完全錯誤，但從更詳細的角度來看，龍眼和桂圓還是有一些區(qū)別的。來跟我一起看看吧。
口感上的區(qū)別 龍眼和桂圓雖然是同一種水果，但是口感上完全不同。龍眼是水果，表皮軟有韌性，果肉吃起來和荔枝有點相像，水分充足，果肉飽滿。而桂圓是龍眼經(jīng)過曬干之后制成的，屬于干貨，果皮脆，一捏即碎，果肉水分含量極低。
口感上的區(qū)別 龍眼和桂圓雖然是同一種水果，但是口感上完全不同。龍眼是水果，表皮軟有韌性，果肉吃起來和荔枝有點相像，水分充足，果肉飽滿。而桂圓是龍眼經(jīng)過曬干之后制成的，屬于干貨，果皮脆，一捏即碎，果肉水分含量極低。
制法不同 桂圓 龍眼，是無患子科龍眼屬植物，屬于水果的一種；桂圓，是將龍眼采收后，經(jīng)過剪果、選果、分級、烘焙等一系列過程制成的果干，也可以理解為干制后的龍眼或龍眼果干。從制法上看，龍眼是在樹上長熟后采摘的水果，桂圓則是龍眼經(jīng)過分級、烘焙等一系列步驟加工得到的水果干制品。
功效的區(qū)別 桂圓是用新鮮的龍眼，經(jīng)過去皮、去核、曬干等過程制造而成，它沒有龍眼的鮮嫩多汁，且不適合直接食用，一般它都用來熬制湯水，這樣可以預(yù)防多種疾病，也是一種極好的保健品，并且桂圓只在干貨市場和中藥店出售，并且桂圓的藥用價值遠遠高于龍眼。
1、口感上的區(qū)別 龍眼和桂圓雖然是同一種水果，但是口感上完全不同。龍眼是水果，表皮軟有韌性，果肉吃起來和荔枝有點相像，水分充足，果肉飽滿。而桂圓是龍眼經(jīng)過曬干之后制成的，屬于干貨，果皮脆，一捏即碎，果肉水分含量極低。
2、口味區(qū)別：龍眼是我們?nèi)粘？少I到的水果，它新鮮可直接吃，果肉鮮滑多汁，味美甘甜，夏天冰鎮(zhèn)后更止渴解暑。桂圓時龍眼曬干制成，沒有了龍眼那種口感鮮嫩汁多的味道，但味道更為甜膩。
3、制法不同 桂圓 龍眼，是無患子科龍眼屬植物，屬于水果的一種；桂圓，是將龍眼采收后，經(jīng)過剪果、選果、分級、烘焙等一系列過程制成的果干，也可以理解為干制后的龍眼或龍眼果干。從制法上看，龍眼是在樹上長熟后采摘的水果，桂圓則是龍眼經(jīng)過分級、烘焙等一系列步驟加工得到的水果干制品。
4、龍眼又稱桂圓，在我國多產(chǎn)于廣東、廣西、海南、福建等地，每年7月—8月成熟上市，是著名的嶺南佳果。許多人常?；煜堁酆凸饒A這兩種水果，認(rèn)為它們是同一種。盡管這種看法并非完全錯誤，但從更詳細的角度來看，龍眼和桂圓還是有一些區(qū)別的。來跟我一起看看吧。
5、桂圓和龍眼的區(qū)別有外觀不同、顏色不同、味道不同、生長環(huán)境不同等。外觀不同：桂圓的果實比較小，通常直徑在2-3厘米左右，呈現(xiàn)球形或近似球形，果皮中間有一個突出的菱形突起。而龍眼的果實相對較大，通常直徑在5-4厘米左右，也呈現(xiàn)球形或近似球形，果皮較光滑。
