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制作工藝不同 元宵和湯圓的制作工藝完全不同，元宵是放在機(jī)器里面滾出來(lái)的，老板會(huì)把元宵的餡料放在機(jī)器里，往上面撒上一些水，然后開(kāi)動(dòng)機(jī)器，讓元宵后在機(jī)器里不停的滾來(lái)滾去，粘上大量的糯米粉，隨后重復(fù)這個(gè)動(dòng)作，直到元宵的個(gè)頭越來(lái)越大。
湯圓和元宵的熱量比較高，屬于高熱量食物。就以常見(jiàn)的黑芝麻湯圓為例，100克湯圓所產(chǎn)生的熱量就高達(dá)1200~1500千焦，按照一個(gè)湯圓20克來(lái)計(jì)算，六個(gè)湯圓就相當(dāng)于一碗米飯的熱量。如果你不想被肥胖纏身，就要記住少吃湯圓和元宵，別把他們當(dāng)主食，要做到淺嘗輒止。
湯圓和元宵因?yàn)槟媳蔽幕町?，雖然相似但是做法不同、吃法不同、餡料不同和儲(chǔ)存方式不同，兩者不是一種食物。湯圓，別稱“元宵”“湯團(tuán)”“浮元子”，是中國(guó)傳統(tǒng)小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球狀食品。一般有餡料，煮熟帶湯食用。同時(shí)也是元宵節(jié)最具有特色的食物，歷史十分悠久。
1、制作工藝不同 元宵和湯圓的制作工藝完全不同，元宵是放在機(jī)器里面滾出來(lái)的，老板會(huì)把元宵的餡料放在機(jī)器里，往上面撒上一些水，然后開(kāi)動(dòng)機(jī)器，讓元宵后在機(jī)器里不停的滾來(lái)滾去，粘上大量的糯米粉，隨后重復(fù)這個(gè)動(dòng)作，直到元宵的個(gè)頭越來(lái)越大。
2、元宵和湯圓的區(qū)別：口味上不同、制作時(shí)間和制作方法不同、餡料選擇不同、煮出來(lái)的湯不同。口味上不同 元宵獨(dú)有口味：玫瑰、巧克力。湯圓獨(dú)有口味：肉、火腿。兩者都有的口味：豆沙、芝麻、水果。
3、地域區(qū)別元宵：元宵一般是北方過(guò)元宵節(jié)吃的食物。湯圓：而湯圓一般是南方地區(qū)在元宵節(jié)吃的食物。儲(chǔ)存方式區(qū)別元宵：元宵不能放冰箱冷凍，因?yàn)檫@樣容易使元宵開(kāi)裂，所以元宵的保質(zhì)期比較短，一般現(xiàn)做現(xiàn)吃。湯圓：而湯圓冷凍之后是不會(huì)出現(xiàn)開(kāi)裂情況的，所以湯圓的保存時(shí)間會(huì)比較長(zhǎng)。
4、湯圓和元宵有哪些不同呢？做法不同南方的湯圓是「包」出來(lái)的北方的元宵是「搖」出來(lái)的湯圓是把生糯米粉先用熱水或冷水和成粉團(tuán)，然后把各種餡心包進(jìn)去，搓成圓圓的，表皮光滑黏糯。
5、制作工藝不同 湯圓和元宵在制作工藝上就有明顯不同，湯圓流行在中國(guó)南方地區(qū)，它是一種包出來(lái)的美食。當(dāng)?shù)厝嗽谥谱鳒珗A的時(shí)候會(huì)把干糯米粉加水揉成面團(tuán)，再用面團(tuán)去包餡料，最后團(tuán)成圓形，然后進(jìn)行速凍保存。
6、制作工藝不同：（1）元宵：元宵在制作上要比湯圓要繁瑣得多：首先需將餡和好，凝固的餡切成小塊，過(guò)一遍水后，再扔進(jìn)盛滿糯米面的笸籮內(nèi)滾，然后再過(guò)水，繼續(xù)放回笸籮內(nèi)滾，反復(fù)幾次，直到餡料沾滿糯米面滾成圓球方才大功告成由于制作工藝不同，元宵比湯圓的口感要粗一些。
元宵和湯圓的區(qū)別：口味上不同、制作時(shí)間和制作方法不同、餡料選擇不同、煮出來(lái)的湯不同?？谖渡喜煌?元宵獨(dú)有口味：玫瑰、巧克力。湯圓獨(dú)有口味：肉、火腿。兩者都有的口味：豆沙、芝麻、水果。
元宵，是一個(gè)熱鬧的節(jié)日；元宵，是一個(gè)人們最愛(ài)的節(jié)日；元宵，是一家人快快樂(lè)樂(lè)團(tuán)圓的時(shí)候?？傊莻€(gè)代表著祥和，充滿歡笑和溫馨的節(jié)日。
人們?cè)谶@個(gè)節(jié)日里點(diǎn)彩燈、放煙火，樂(lè)此不疲，當(dāng)然最最不能少的就是吃湯圓了，湯圓代表著團(tuán)圓，吃了湯圓一家人就會(huì)團(tuán)團(tuán)圓圓的了。不過(guò)，今年吃的湯圓是與往常最最不同的了，因?yàn)槭俏易龅?，而且是大姑娘上轎——頭一回。怎么了，你不信？嘿嘿，這是最正常的反應(yīng)，連我爸爸媽媽都很懷疑呢。
北方人習(xí)慣用搖篩的方式制成圓子，稱為元宵，而南方人則是用手搓揉成圓球形狀，稱為湯圓。湯圓是中國(guó)代表小吃之一，歷史悠久。因?yàn)檫@種糯米球煮在鍋里又浮又沉，所以湯圓最初的名稱是“浮元子”。后來(lái)，北方地區(qū)大多稱這種食品為“元宵”，而南方則稱之為“湯圓”或“湯團(tuán)”。
元宵四年級(jí)作文2 每年正月十五的元宵節(jié)是我最為期盼的佳節(jié)，因?yàn)檫@一天我可以吃到甜滋滋的湯圓，可以放爆竹，看煙花，觀游燈。 “吃湯圓啦！”媽媽手里端著熱騰騰的湯圓，嘴里高興地叫著。湯圓象征著一家人團(tuán)團(tuán)圓圓，寓意生活就像湯圓一樣甜蜜。我嚼著軟綿綿的黑芝麻湯圓，真是甜在嘴里，美在心里。
1、制作工藝不同 元宵和湯圓的制作工藝完全不同，元宵是放在機(jī)器里面滾出來(lái)的，老板會(huì)把元宵的餡料放在機(jī)器里，往上面撒上一些水，然后開(kāi)動(dòng)機(jī)器，讓元宵后在機(jī)器里不停的滾來(lái)滾去，粘上大量的糯米粉，隨后重復(fù)這個(gè)動(dòng)作，直到元宵的個(gè)頭越來(lái)越大。
2、口感不同。元宵嚼勁十足，湯圓軟軟糯糯；元宵和湯圓都是糯米粉制品，中間有不同口味的餡料，因南北方氣候差異，制作方式有所不同。
3、制作工藝不同：（1）元宵：元宵在制作上要比湯圓要繁瑣得多：首先需將餡和好，凝固的餡切成小塊，過(guò)一遍水后，再扔進(jìn)盛滿糯米面的笸籮內(nèi)滾，然后再過(guò)水，繼續(xù)放回笸籮內(nèi)滾，反復(fù)幾次，直到餡料沾滿糯米面滾成圓球方才大功告成由于制作工藝不同，元宵比湯圓的口感要粗一些。
1、制作工藝不同 元宵和湯圓的制作工藝完全不同，元宵是放在機(jī)器里面滾出來(lái)的，老板會(huì)把元宵的餡料放在機(jī)器里，往上面撒上一些水，然后開(kāi)動(dòng)機(jī)器，讓元宵后在機(jī)器里不停的滾來(lái)滾去，粘上大量的糯米粉，隨后重復(fù)這個(gè)動(dòng)作，直到元宵的個(gè)頭越來(lái)越大。
2、制作工藝不同：（1）元宵：元宵在制作上要比湯圓要繁瑣得多：首先需將餡和好，凝固的餡切成小塊，過(guò)一遍水后，再扔進(jìn)盛滿糯米面的笸籮內(nèi)滾，然后再過(guò)水，繼續(xù)放回笸籮內(nèi)滾，反復(fù)幾次，直到餡料沾滿糯米面滾成圓球方才大功告成由于制作工藝不同，元宵比湯圓的口感要粗一些。
3、元宵和湯圓的區(qū)別：制作方法不同、口感不同、原料不一樣、煮的時(shí)間不同。
4、湯圓和元宵有哪些不同呢？做法不同南方的湯圓是「包」出來(lái)的北方的元宵是「搖」出來(lái)的湯圓是把生糯米粉先用熱水或冷水和成粉團(tuán)，然后把各種餡心包進(jìn)去，搓成圓圓的，表皮光滑黏糯。
