◎歡迎參與討論，請在這里發(fā)表您的看法、交流您的觀點。
1、紅薯粉和木薯粉不一樣，區(qū)別如下：出處不同。紅薯粉，又稱地瓜粉。由紅薯加工制成，也叫做甘薯、番薯、地瓜、白薯、甜薯等，皮色發(fā)白或發(fā)紅，肉大多為黃白色，但也有紫色。木薯粉是用樹薯粉做成的小圓球，樹薯粉則是從樹薯或木薯植物（Manihot esculenta）的根部精煉所得的淀粉。
2、首先是成分不同，紅薯粉最主要的成分就是紅薯，可以用作制作粉條也可以用來制糖或者釀酒。木薯粉是泰國生產(chǎn)的一種淀粉，這是從熱帶植物中提取出來的，這種植物遇水之后會表現(xiàn)出透明狀，在我們服用之后會有一定的彈性。
3、我認為二者有以下區(qū)別原料不同木薯粉，是淀粉制做而成的。紅薯粉，是用地瓜磨成的粉。形態(tài)不同木薯粉很有彈性。紅薯粉具有很強的黏性。
4、紅薯粉跟木薯粉不一樣。紅薯粉由紅薯加工制成，皮色發(fā)白或發(fā)紅，肉大多為黃白色，但也有紫色，木薯粉是用樹薯粉做成的小圓球，樹薯粉則是從樹薯或木薯植物的根部精煉所得的淀粉。木薯粉無味道、無余味，因此較之普通淀粉更適合于需精調(diào)味道的產(chǎn)品。
5、紅薯粉和木薯粉不一樣，紅薯粉和木薯粉不一樣。兩者都是根莖類植物，淀粉含量高，蛋白含量低。
原料不同 木薯粉，是用一種熱帶雨林植物的塊莖中獲取的淀粉制做而成的。紅薯粉，是用地瓜磨成的粉。形態(tài)不同 木薯粉煮熟之后的會變成透明形態(tài)，很有彈性。紅薯粉在蒸熟之后的顏色呈灰色，具有很強的黏性。用途不同 木薯粉主要是用來做食物的添加劑，而且還能做成芋圓等甜品。
木薯粉和紅薯粉的區(qū)別在于來源不同、做法不同、形態(tài)不同、顏色不同。
木薯粉和紅薯粉的區(qū)別：來源不同：木薯淀粉是以木薯為原材料，經(jīng)過淀粉提取后脫水干燥制成的粉末，可以分為原淀粉和變性淀粉兩大類，后者可以根據(jù)具體用途進行定制。紅薯粉也叫地瓜粉、番薯粉，是以紅薯為原材料，經(jīng)過磨碎、過濾、沉淀等工藝后得到的粉末，有粗粒和細粒之分。
木薯粉和紅薯粉的區(qū)別：來源的不同 木薯粉： 木薯粉是由一種與橡膠同屬的槭科植物的塊莖經(jīng)過干制加工成的粉制品，其淀粉含量較高，很多地方稱為木薯淀粉。紅薯粉： 紅蓉粉也就是地瓜粉，其來源于我們常見的地瓜，地瓜是蓉類植物的一種，這種粉也含有較高的淀粉，屬于粗糧的一種。
我認為二者有以下區(qū)別原料不同木薯粉，是淀粉制做而成的。紅薯粉，是用地瓜磨成的粉。形態(tài)不同木薯粉很有彈性。紅薯粉具有很強的黏性。
原料不同 木薯粉，是用一種熱帶雨林植物的塊莖中獲取的淀粉制做而成的。紅薯粉，是用地瓜磨成的粉。形態(tài)不同 木薯粉煮熟之后的會變成透明形態(tài)，很有彈性。紅薯粉在蒸熟之后的顏色呈灰色，具有很強的黏性。用途不同 木薯粉主要是用來做食物的添加劑，而且還能做成芋圓等甜品。
來源不同 木薯粉：木薯粉是一種從熱帶植物的塊根中提取的淀粉，這種植物屬大槭科，與蓖麻，橡膠，小桐子同科。紅薯粉：紅薯粉是一道用紅薯打成粉后制作成的一道美味家常菜食材。
木薯粉和紅薯粉的區(qū)別在于來源不同、做法不同、形態(tài)不同、顏色不同。
木薯粉和紅薯粉的區(qū)別：來源不同：木薯淀粉是以木薯為原材料，經(jīng)過淀粉提取后脫水干燥制成的粉末，可以分為原淀粉和變性淀粉兩大類，后者可以根據(jù)具體用途進行定制。紅薯粉也叫地瓜粉、番薯粉，是以紅薯為原材料，經(jīng)過磨碎、過濾、沉淀等工藝后得到的粉末，有粗粒和細粒之分。
原料不同 木薯粉，是用一種熱帶雨林植物的塊莖中獲取的淀粉制做而成的。紅薯粉，是用地瓜磨成的粉。形態(tài)不同 木薯粉煮熟之后的會變成透明形態(tài)，很有彈性。紅薯粉在蒸熟之后的顏色呈灰色，具有很強的黏性。用途不同 木薯粉主要是用來做食物的添加劑，而且還能做成芋圓等甜品。
原料不同木薯粉，是淀粉制做而成的。紅薯粉，是用地瓜磨成的粉。形態(tài)不同木薯粉很有彈性。紅薯粉具有很強的黏性。
木薯粉和紅薯粉的區(qū)別在于來源不同、做法不同、形態(tài)不同、顏色不同。
來源不同 木薯粉：木薯粉是一種從熱帶植物的塊根中提取的淀粉，這種植物屬大槭科，與蓖麻，橡膠，小桐子同科。紅薯粉：紅薯粉是一道用紅薯打成粉后制作成的一道美味家常菜食材。
來源不同：木薯淀粉是以木薯為原材料，經(jīng)過淀粉提取后脫水干燥制成的粉末，可以分為原淀粉和變性淀粉兩大類，后者可以根據(jù)具體用途進行定制。紅薯粉也叫地瓜粉、番薯粉，是以紅薯為原材料，經(jīng)過磨碎、過濾、沉淀等工藝后得到的粉末，有粗粒和細粒之分。
1、我認為二者有以下區(qū)別原料不同木薯粉，是淀粉制做而成的。紅薯粉，是用地瓜磨成的粉。形態(tài)不同木薯粉很有彈性。紅薯粉具有很強的黏性。
2、原料不同 木薯粉，是用一種熱帶雨林植物的塊莖中獲取的淀粉制做而成的。紅薯粉，是用地瓜磨成的粉。形態(tài)不同 木薯粉煮熟之后的會變成透明形態(tài)，很有彈性。紅薯粉在蒸熟之后的顏色呈灰色，具有很強的黏性。用途不同 木薯粉主要是用來做食物的添加劑，而且還能做成芋圓等甜品。
3、木薯粉和紅薯粉的區(qū)別在于來源不同、做法不同、形態(tài)不同、顏色不同。
4、來源不同 木薯粉：木薯粉是一種從熱帶植物的塊根中提取的淀粉，這種植物屬大槭科，與蓖麻，橡膠，小桐子同科。紅薯粉：紅薯粉是一道用紅薯打成粉后制作成的一道美味家常菜食材。
1、區(qū)別如下：含有元素不同 木薯粉中一般含有氫氰酸，有毒，須經(jīng)水浸泡后煮熟放能食用；而紅薯粉中不含有氫氰酸，可以食用。來源不同 木薯粉：木薯粉是由一種與橡膠同屬的槭科植物的塊莖經(jīng)過干制加工成的粉制品，其淀粉含量較高，很多地方稱為木薯淀粉。
2、木薯粉和地瓜粉中含有的東西不同。木薯粉中一般含有氫氰酸，有毒，須經(jīng)水浸泡后煮熟放能食用；而地瓜粉中不含有氫氰酸，可以食用。木薯粉和地瓜粉的來源不同。木薯粉是由一種與橡膠同屬的槭科植物的塊莖經(jīng)過干制加工成的粉制品，其淀粉含量較高，很多地方稱為木薯淀粉。
3、元素含量差異：木薯粉中通常含有氫氰酸，具有一定的毒性，需要經(jīng)過水浸泡和煮熟后才能安全食用；而紅薯粉中不含有氫氰酸，可以直接食用。 原料來源區(qū)別：木薯粉是由與橡膠同屬的槭科植物的塊莖加工成的粉狀物，含有較高的淀粉，常被稱為木薯淀粉。
4、概念不同：木薯粉又叫泰國生粉，是一種以木薯為材料制成的淀粉，從木薯或樹薯的塊根中提取的淀粉，必須經(jīng)過水浸泡后煮熟才能夠食用；紅薯粉又叫地瓜粉，是用地瓜磨成的粉，一般為灰色細長條狀，晶瑩剔透，可融于水，是一種常見的粗糧制品。
