◎歡迎參與討論，請在這里發(fā)表您的看法、交流您的觀點。
1、制作工藝不同 元宵和湯圓的制作工藝完全不同，元宵是放在機器里面滾出來的，老板會把元宵的餡料放在機器里，往上面撒上一些水，然后開動機器，讓元宵后在機器里不停的滾來滾去，粘上大量的糯米粉，隨后重復(fù)這個動作，直到元宵的個頭越來越大。
2、湯圓和元宵有哪些不同呢？做法不同南方的湯圓是「包」出來的北方的元宵是「搖」出來的湯圓是把生糯米粉先用熱水或冷水和成粉團，然后把各種餡心包進去，搓成圓圓的，表皮光滑黏糯。
3、湯圓與元宵的差異主要體現(xiàn)在以下幾個方面： 制作方法不同：湯圓通過“包”的方式制作，將糯米粉揉成面團后，包裹各種餡料并搓成圓形；而元宵則是通過“滾”的方式，先將餡料切成小塊，再在糯米粉中滾動使其粘滿粉，逐漸形成圓球。
4、展開全部 我認為湯圓和元宵的區(qū)別有：制作方式不同，元宵是滾出來的，湯圓是包出來的。烹飪方式不同，元宵可煮可炸，湯圓只能煮不能炸。餡料種類不同，湯圓餡料豐富多樣，元宵比較單一。保質(zhì)期長短不同，元宵冷凍容易開裂，保質(zhì)期較短；湯圓可以冷凍保存，保質(zhì)期較長。
制作工藝不同 元宵和湯圓的制作工藝完全不同，元宵是放在機器里面滾出來的，老板會把元宵的餡料放在機器里，往上面撒上一些水，然后開動機器，讓元宵后在機器里不停的滾來滾去，粘上大量的糯米粉，隨后重復(fù)這個動作，直到元宵的個頭越來越大。
口感不同。元宵嚼勁十足，湯圓軟軟糯糯；元宵和湯圓都是糯米粉制品，中間有不同口味的餡料，因南北方氣候差異，制作方式有所不同。
湯圓和元宵有哪些不同呢？做法不同南方的湯圓是「包」出來的北方的元宵是「搖」出來的湯圓是把生糯米粉先用熱水或冷水和成粉團，然后把各種餡心包進去，搓成圓圓的，表皮光滑黏糯。
制作工藝不同：（1）元宵：元宵在制作上要比湯圓要繁瑣得多：首先需將餡和好，凝固的餡切成小塊，過一遍水后，再扔進盛滿糯米面的笸籮內(nèi)滾，然后再過水，繼續(xù)放回笸籮內(nèi)滾，反復(fù)幾次，直到餡料沾滿糯米面滾成圓球方才大功告成由于制作工藝不同，元宵比湯圓的口感要粗一些。
元宵和湯圓的區(qū)別：制作方法不同、口感不同、原料不一樣、煮的時間不同。
元宵的味道相對來說比較單一，傳統(tǒng)元宵只有甜味，比較常見的有黑芝麻味、花生味和豆沙味。外觀不同 元宵是用糯米粉一層一層滾出來的，表面干燥粗糙，有糯米浮粉，形狀也不是很規(guī)則，個頭較大，下鍋煮的時候湯會變渾濁。
制作工藝不同 元宵和湯圓的制作工藝完全不同，元宵是放在機器里面滾出來的，老板會把元宵的餡料放在機器里，往上面撒上一些水，然后開動機器，讓元宵后在機器里不停的滾來滾去，粘上大量的糯米粉，隨后重復(fù)這個動作，直到元宵的個頭越來越大。
口感不同。元宵嚼勁十足，湯圓軟軟糯糯；元宵和湯圓都是糯米粉制品，中間有不同口味的餡料，因南北方氣候差異，制作方式有所不同。
制作工藝不同：（1）元宵：元宵在制作上要比湯圓要繁瑣得多：首先需將餡和好，凝固的餡切成小塊，過一遍水后，再扔進盛滿糯米面的笸籮內(nèi)滾，然后再過水，繼續(xù)放回笸籮內(nèi)滾，反復(fù)幾次，直到餡料沾滿糯米面滾成圓球方才大功告成由于制作工藝不同，元宵比湯圓的口感要粗一些。
口味不同 湯圓的餡料花樣較多，除了傳統(tǒng)的豆沙、花生、黑芝麻、桂花外，現(xiàn)在還有鮮花、水果、粗糧，甚至還有鮮肉、蝦仁、梅干菜燒肉等，甜、咸、葷、素口味都有，所以味道很是豐富。元宵的味道相對來說比較單一，傳統(tǒng)元宵只有甜味，比較常見的有黑芝麻味、花生味和豆沙味。
元宵和湯圓的區(qū)別：口味上不同、制作時間和制作方法不同、餡料選擇不同、煮出來的湯不同?？谖渡喜煌?元宵獨有口味：玫瑰、巧克力。湯圓獨有口味：肉、火腿。兩者都有的口味：豆沙、芝麻、水果。
元宵，是一個熱鬧的節(jié)日；元宵，是一個人們最愛的節(jié)日；元宵，是一家人快快樂樂團圓的時候?？傊?，元宵是個代表著祥和，充滿歡笑和溫馨的節(jié)日。
人們在這個節(jié)日里點彩燈、放煙火，樂此不疲，當(dāng)然最最不能少的就是吃湯圓了，湯圓代表著團圓，吃了湯圓一家人就會團團圓圓的了。不過，今年吃的湯圓是與往常最最不同的了，因為是我做的，而且是大姑娘上轎——頭一回。怎么了，你不信？嘿嘿，這是最正常的反應(yīng)，連我爸爸媽媽都很懷疑呢。
北方人習(xí)慣用搖篩的方式制成圓子，稱為元宵，而南方人則是用手搓揉成圓球形狀，稱為湯圓。湯圓是中國代表小吃之一，歷史悠久。因為這種糯米球煮在鍋里又浮又沉，所以湯圓最初的名稱是“浮元子”。后來，北方地區(qū)大多稱這種食品為“元宵”，而南方則稱之為“湯圓”或“湯團”。
元宵四年級作文2 每年正月十五的元宵節(jié)是我最為期盼的佳節(jié)，因為這一天我可以吃到甜滋滋的湯圓，可以放爆竹，看煙花，觀游燈。 “吃湯圓啦！”媽媽手里端著熱騰騰的湯圓，嘴里高興地叫著。湯圓象征著一家人團團圓圓，寓意生活就像湯圓一樣甜蜜。我嚼著軟綿綿的黑芝麻湯圓，真是甜在嘴里，美在心里。
制作工藝不同 元宵和湯圓的制作工藝完全不同，元宵是放在機器里面滾出來的，老板會把元宵的餡料放在機器里，往上面撒上一些水，然后開動機器，讓元宵后在機器里不停的滾來滾去，粘上大量的糯米粉，隨后重復(fù)這個動作，直到元宵的個頭越來越大。
湯圓和元宵因為南北文化差異，雖然相似但是做法不同、吃法不同、餡料不同和儲存方式不同，兩者不是一種食物。湯圓，別稱“元宵”“湯團”“浮元子”，是中國傳統(tǒng)小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球狀食品。一般有餡料，煮熟帶湯食用。同時也是元宵節(jié)最具有特色的食物，歷史十分悠久。
湯圓和元宵的熱量比較高，屬于高熱量食物。就以常見的黑芝麻湯圓為例，100克湯圓所產(chǎn)生的熱量就高達1200~1500千焦，按照一個湯圓20克來計算，六個湯圓就相當(dāng)于一碗米飯的熱量。如果你不想被肥胖纏身，就要記住少吃湯圓和元宵，別把他們當(dāng)主食，要做到淺嘗輒止。
元宵和湯圓的區(qū)別如下 做法區(qū)別。元宵是以餡為主，先把餡料做好，然后滾上一層厚厚的糯米粉，而湯圓的制作過程更像是在包餃子?？诟袇^(qū)別。元宵的表皮十分的干燥松軟，一般以甜口為主，湯圓的表皮會更加的勁道，咸甜葷素選擇眾多。烹飪區(qū)別。元宵可以水煮還可以油炸，湯圓只能水煮。地域區(qū)別。
元宵和湯圓的區(qū)別：口味上不同、制作時間和制作方法不同、餡料選擇不同、煮出來的湯不同?？谖渡喜煌?元宵獨有口味：玫瑰、巧克力。湯圓獨有口味：肉、火腿。兩者都有的口味：豆沙、芝麻、水果。
制作工藝不同 元宵和湯圓的制作工藝完全不同，元宵是放在機器里面滾出來的，老板會把元宵的餡料放在機器里，往上面撒上一些水，然后開動機器，讓元宵后在機器里不停的滾來滾去，粘上大量的糯米粉，隨后重復(fù)這個動作，直到元宵的個頭越來越大。
湯圓和元宵因為南北文化差異，雖然相似但是做法不同、吃法不同、餡料不同和儲存方式不同，兩者不是一種食物。湯圓，別稱“元宵”“湯團”“浮元子”，是中國傳統(tǒng)小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球狀食品。一般有餡料，煮熟帶湯食用。同時也是元宵節(jié)最具有特色的食物，歷史十分悠久。
湯圓和元宵有哪些不同呢？做法不同南方的湯圓是「包」出來的北方的元宵是「搖」出來的湯圓是把生糯米粉先用熱水或冷水和成粉團，然后把各種餡心包進去，搓成圓圓的，表皮光滑黏糯。
